1. Koncepcja zarządzania łańcuchem dostaw – 2 godz.
a. Pojęcie łańcucha dostaw oraz istota i podstawowe założenia zarządzania łańcuchem dostaw.
b. Dom SCM, korzyści z wdrożenia koncepcji SCM.
c. Elastyczny a odchudzony łańcuch dostaw.
d. Standardy w zarządzaniu łańcuchem dostaw.
2. Zarządzanie łańcuchem dostaw w praktyce – 1 godz.
a. Kluczowe obszary i zdolności w zarządzaniu łańcuchem dostaw.
b. Procesy objęte zarządzaniem łańcuchem dostaw.
c. Wymagania da działań i procesów realizowanych w łańcuchu dostaw.
3. Logistyka jako podstawa funkcjonowania łańcucha dostaw – 2 godz.
a. Podstawowe zasady zarządzania logistycznego.
b. Łańcuch dostaw a sieć logistyczna.
c. Zarządzanie logistyką a zarządzanie łańcuchem dostaw.
4. Budowanie relacji z partnerami w łańcuchu dostaw – 1 godz.
a. Proces tworzenia relacji z partnerami w łańcuchu dostaw.
b. Determinanty współpracy z członkami łańcucha dostaw.
c. Zasady udanego partnerstwa – reguła ośmiu „I”.
d. Wymagania przy formułowaniu kontraktów.
5. Obsługa klienta w łańcuchu dostaw – 2 godz.
a. Znaczenie orientacji na klienta w łańcuchu.
b. Elementy i standardy obsługi.
c. Pomiar obsługi klienta w łańcuchu dostaw.
6. Planowanie przepływu materiałowego z partnerami w łańcuchu dostaw – 2 godz.
a. Strategie sterowania zapasem w łańcuchu dostaw, warianty MDP, determinanty i problemy w kształtowaniu przepływu materiałów i informacji w łańcuchu dostaw.
b. Efekt „byczego bicza”, założenia strategii CPFR, etapy wdrażania CPFR i jej zalety dla uczestników łańcucha.
7. Realizacja przepływu materiałowego w łańcuchu dostaw – 2 godz.
a. Strategia VMI (założenia i korzyści dla uczestników łańcucha dostaw).
b. Strategia JiT (istota, podstawowe i uzupełniające założenia, warunki efektywnego wdrożenia, techniki realizacji koncepcji JiT w praktyce).
8. Zrównoważony łańcuch dostaw – 2 godz.
a. Założenia i obszary koncepcji zrównoważonego rozwoju.
b. Zrównoważony rozwój w łańcuchu dostaw.
c. Rola koncepcji CSR w dążeniu do zrównoważonego rozwoju.
d. Zadania realizowane w ramach CSR zgodnie z wytycznymi ISO 26000.
e. Standaryzacja CSR i raportowanie osiągniętych wyników.
Ćwiczenia:
Dyskusje grupowe – omówienie danego problemu w grupach i dyskusja we wspólnym gronie celem pełniejszego zrozumienia omawianych problemów i odniesienia ich do sytuacji we własnej firmie.
Analiza przypadków wybranych firm – analiza pytań do przypadków w grupach, dyskusja nad problemami firm, poszukiwanie rozwiązań.
Zadania – analiza treści zadania, omówienie metodologii jego rozwiązania i rozwiązanie (wspólnie, w grupach, bądź indywidualnie).
Gra symulacyjna (w zależności od liczby uczestników – min. 10) – Beer Game tzw. „gra piwna”, symulacja przepływu materiałów i informacji przez kolejne ogniwa łańcucha dostaw połączona z obserwacją efektu byczego bicza i dyskusją nad jego przyczynami i sposobami zniwelowania).
Uzupełnienie i uporządkowanie dotychczasowej wiedzy uczestników. Dostarczenie pracownikom konkretnych metod do wykorzystania w procesie zarzadzania łańcuchem dostaw. Zaprezentowanie tzw. najlepszych praktyk i najciekawszych współczesnych koncepcji implementowanych w łańcuchach dostaw.Możliwość konsultacji/przedyskutowania bezpośrednio ze specjalistą problemów, problemów jakimi pracownicy przedsiębiorstwa mają do czynienia na co dzień w przedsiębiorstwie.?